Laboratorio Alte Valli - Cuore innovativo
Immergiti nei sapori della Val Susa!
Giovedì 29 giugno dalle 19:30 il Bar Con Sapore della CONAD di Avigliana organizza una cena valsusina, in collaborazione con la food blogger ‘La cucina tra bosco e cielo’ e la cantina Giuliano Bosio! ❤️🍷
A SOLI 25€ potrai degustare un menù con i sapori della Valle di Susa, accompagnato dai vini Gesia Veja, Le Mute e A Passeggio della cantina Bosio.
Ecco il MENÙ ideato insieme alla food blogger:
🔸 Entrèe di benvenuto con focaccia di farine del Mulino Valsusa
🔸 Antipasto di verdure dell’orto, crostini di pane alpino misto segale e grani antichi 100% Valsusa
🔸 Gnocchi di ricotta tradizionale piemontese su delicata crema di erba di borragine
🔸 Arrosto di fassona piemontese con patate novelle al burro
🔸 Panna cotta al “nocciomiel” con coulis di lamponi
PRENOTAZIONI ALLO 011/9637224 interno 6
Di seguito le aziende che hanno fornito prodotti e materie prime:
- Cascina Drubi
- Mulino Valsusa
- Cascina Bramante
- Az. Agr. Seba e Vale
Indirizzo
- Conad SuperStore Avigliana
- 103 Via Francesca e Giovanni Falcone Avigliana
- Trova sulla mappa.
Info e prenotazione
Organizzatore
Conad Avigliana
