Laboratorio Alte Valli - Cuore innovativo
Bar e punti di ristoro (chioschi, rifugi ecc.) rappresentano uno dei primi biglietti da visita del territorio nei confronti del turista e un servizio importante per il tempo libero dei residenti.
Numerose in Valle di Susa sono anche le strutture per eventi, in genere ricavate in castelli, caseforti o residenze storiche, rispetto alle quali assumono grande importanza le aziende che si occupano del catering e della ristorazione "volante", che anch'esse rappresentano in Valle un comparto di eccellenza.
