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Ci fu un tempo in cui in valle di Susa praticamente ogni Comune aveva una sala cinematografica attiva. Cosa è successo, negli anni, a quelle realtà?  Oggi invece l'epoca dei "cinema di paese" sembra distante secoli. Ve le ricordate le sale cinematografiche di Avigliana, Giaveno, Almese, Sant'Ambrogio, Chiusa San Michele, Condove, Sant'Antonino, Borgone, Villar Focchiardo, le due sale di Bussoleno e le altrettante di Susa... E poi Oulx, Bardonecchia, Sestriere, ed i moltissimi cinema …

Lo sguardo del capriolo, con quei due occhioni scuri e teneri, sotto ai quali sono poste le ghiandole odorifere, è talmente dolce che ispira simpatia a prima vista. Il capriolo (sopra al titolo in una bellissima immagine di Giuseppe Pinin Becchio) è un ungulato appartenente alla famiglia dei cervidi, totalmente assente in Irlanda e nelle isole del Mediterraneo, ma diffuso in gran parte dell'Europa continentale ed in Gran Bretagna. Le Alpi e gli Appennini italiani ne ospitano molti esemplari, …

Mario Celso (S. Antonino, 1917-1994) nel lontano 1946 fu l'inventore del raddrizzatore, un sistema per stabilizzare la corrente elettrica destinato ai proiettori delle sale cinematografiche. In questo modo riuscì ad eliminare quasi completamente il difetto dello “sfarfallio”, presente fin dall'inizio dell'industria cinematografica e così chiamato perché sullo schermo le immagini apparivano tremolanti. Per sfruttare la sua invenzione Celso nel 1947 fondò la IREM (Industria Raddrizzatori …

Nel 1077 accompagnò l'imperatore Enrico IV a Canossa; dal matrimonio con Oddone nacque la dinastia dei Savoia

In Val Sangone, sul territorio di San Bernardino di Trana, è collocato un vero e proprio gioiello ricco di fascino: il Giardino Botanico Rea. Visitandolo, si entra nel cuore pulsante del mondo vegetale ed animale: varietà infinite di piante, fiori spettacolari, percorsi volti ad illustrare le conoscenze botaniche e la ricerca naturalistica, consentono di comprendere meglio il mondo che ci circonda. Fondato nel 1967 dall'appassionato botanico Giuseppe Giovanni Bellia, il Giardino Rea …

Creare una filiera tutta valsusina. Il Mulino Valsusa è entrato in funzione tre mesi fa, a Bruzolo, e ora, mentre le sue farine iniziano a essere conosciute ed utilizzate, spinge l’acceleratore sul territorio. A questo proposito ha organizzato per la simbolica data del 29 febbraio una mattinata per gli agricoltori valsusini, una vera e propria “chiamata alle zappe”: «Sappiamo che non si cambia il mondo guardandolo, lo si cambia scegliendo il modo in cui viverci e su questo abbiamo le idee …

Nell'America del Nord si celebra il giorno della marmotta, che coincide con il 2 febbraio, corrispondente alla nostra Candelora. Osservando il comportamento della marmotta all'uscita dal suo rifugio, si comprenderà infatti se l'inverno stia per finire o meno: se non riesce a vedere la sua ombra perché il tempo è nuvoloso sarà presto primavera; se invece vede la sua ombra perché è una bella giornata si spaventerà e tornerà di corsa nella sua tana, e l'inverno continuerà per altre sei settimane. …

In inverno gli agrumi ci deliziano con il loro sapore, il loro succo, il loro profumo e i loro colori, dalla fine di ottobre fino alla fine di aprile. Tipici del sud Italia, dove si possono coltivare anche in giardino, Limoni, Aranci e Pompelmi si possono piantare anche in zone settentrionali, preferendo però il vaso o la serra. Gli agrumi sono originari del Sud Est Asiatico e pare che il primo frutto esportato in Occidente sia stato il cedro. Gli antichi Romani conoscevano l’arancia e …

La cimice asiatica (Halyomorpha halys), arrivata da pochi anni in Italia, è diventata la maggior avversità per molte colture. Nel 2019 ha causato danni per centinaia di milioni di euro nella sola Italia settentrionale. Vista la gravità della situazione e l’impossibilità di tenerla a freno solo con trattamenti insetticidi, si sta organizzando un piano di lotta biologica a livello nazionale, per moltiplicare in laboratorio e poi liberare in natura i nemici naturali di questa cimice, in …

Finite le festività natalizie, nelle nostre valli già si pensa alla primavera e al Carnevale. Antiche tradizioni legate a Santi patroni del periodo invernale che ci riportano alle nostre radici, a riti celtici e romani che simboleggiano l’inverno che cede il posto alla primavera e celebrano il ritorno della bella stagione. Il libro "Spiriti d'inverno" di Stefano Torrione documenta cinquantaquattro mascherate alpine, dal Piemonte al Friuli Venezia Giulia passando per la Valle d’Aosta, la …

Figlio di genitori appartenenti a famiglie di origini ebraiche, Primo Levi ereditò dal padre Cesare, laureato in ingegneria elettrotecnica, grande interesse per la scienza e la letteratura. Pur essendo nato nel capoluogo, Primo era assiduo frequentatore del territorio valligiano, che raggiungeva spesso in bicicletta, in quanto amante della montagna. Gli piaceva salire sopra Condove, arrampicare tra Coazze e Giaveno, inoltrarsi fino a Bardonecchia. Ma è ad Avigliana, dove trovò lavoro ed …

Il bonèt (in piemontese bunèt) è probabilmente il dolce simbolo della nostra regione: latte, zucchero, uova e cacao, aromatizzati con un po' di rum e amaretti sbriciolati, un mix di ingredienti semplici, in grado di dare vita a un dessert dal gusto inconfondibile. Se le origini del nome sono tuttora dibattute, quello che è certo è che si tratta di una ricetta molto antica. Nato nel territorio tra le Langhe e il Monferrato, nel XII secolo veniva servito a conclusione dei sontuosi banchetti …