Laboratorio Alte Valli - Cuore innovativo

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10 dic 2025

Solstizio d'inverno: il giorno in cui le ombre raggiungono la massima estensione

Enzo Gioberto
Il solstizio d'inverno – per chi vive nell'emisfero nord del pianeta – è il momento in cui il Polo Nord è il più distante possibile dal Sole; il solstizio d'estate, al contrario, è quello in cui è più …
Solstizio d'inverno: il giorno in cui le ombre raggiungono la massima estensione
04 dic 2025

A NATALE 2025 TORNA “FAI UN DONO ALLA TUA VALLE”

Riccardo Beltrame
Acquista i tuoi doni natalizi dalle imprese delle Valli e contribuisci a mantenere vivo il territorio. “Fai un dono alla tua Valle”: un regalo che fa bene a chi lo riceve e alla comunità.
A NATALE 2025 TORNA “FAI UN DONO ALLA TUA VALLE”
02 dic 2025

Quando si poteva andare in treno da Cumiana ad Avigliana

Guido Ostorero
Siamo attorno al 1905 e il fotografo Mario Rainelli ci racconta una gita che oggi non sarebbe più possibile, almeno in questi termini: in treno dalla stazione di Cumiana, capolinea di un ramo …
Quando si poteva andare in treno da Cumiana ad Avigliana
28 nov 2025

UN DOLCE ALLA CONFETTURA DI PRUGNE SELVATICHE

Silvia Merlo
Oggi voglio parlarvi della ricetta di uno strudel che appresi a preparare durante la mia prima stagione come cuoca all'albergo Pian del Sole di Bardonecchia. Era il 1986, e con mia grande sorpresa …
UN DOLCE ALLA CONFETTURA DI PRUGNE SELVATICHE
21 nov 2025

Le Priore di Giaglione, testimonianze e costumi di una tradizione millenaria

Franca Nemo
L'abito racconta una storia in cui i segni visibili e tangibili, o culturali e spirituali, non sono una mera documentazione del tempo, passato o presente che sia, ma la testimonianza reale di una …
Le Priore di Giaglione, testimonianze e costumi di una tradizione millenaria

Filtri sfaccettati

1200 olivi capriolo Bosio.jpg
Enogastronomia

Olivi nelle valli? Ma certo, e dal tempo dei romani!

Forse può stupire trovare la coltivazione dell’olivo in un ambiente montano come quello delle valli alpine ma, anche se i primi documenti che testimoniano la presenza di olivi risalgono al 1800, fin dal 1200 abbiamo notizie di dazi imposti dalle città di Rivoli, Avigliana, San Giorio e Susa per il transito dell’olio d'oliva. In un territorio da sempre segnato da transiti e scambi di civiltà, la cultura dell’olio di oliva è certamente iniziata in epoca romana (la Valle fu oggetto di transiti …
24 mag 2023
Enzo Gioberto
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Giovanni Valetti, l’aviglianese che vinse due Giri d’Italia e sconfisse Bartali
Un po' di Storia

Giovanni Valetti, l’aviglianese che vinse due Giri d’Italia e sconfisse Bartali

Gino Bartali è noto a tutti,  Giovanni Valetti se lo ricordano in pochi. Eppure la maglia rosa finale del Giro d’Italia del 1939 la indossò il ciclista aviglianese, con Bartali staccato di 3 minuti. E il Giro d’Italia lo aveva vinto anche l’anno prima, subentrando proprio al corridore toscano. Era amato dai tifosi, ma poco dai giornalisti a causa del suo carattere schivo e poco disponibile. Inoltre la sua carriera fu breve, troncata dalla Seconda guerra mondiale, discontinua e quasi solo …
23 mag 2023
Guido Ostorero
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A spasso tra le borgate: Balbière, Desertes e Grange Millaures
Escursioni e passeggiate

A spasso tra le borgate: Balbière, Desertes e Grange Millaures

L'escursione tocca  i due paesi di Balbière e di Desertes, che erano molto frequentati nei secoli scorsi poiché stavano di guardia al passo di Desertes, praticato fin dal tempo dei celti. In passato,e forse anche oggi, l'itinerario era molto frequentato dai contrabbandieri e da tutti coloro che volevano espatriare clandestinamente. . s.s. 24 (quota 1200) - Balbière 1417 m - Desertes 1550 m - Grange Millaures 1712 m La cappella di San Pietro a Desertes. Dislivello: 500 m …
17 mag 2023
Rosanna Carnisio
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La Susa-Moncenisio, gara automobilistica nata nel 1902
Un po' di Storia

La Susa-Moncenisio, gara automobilistica nata nel 1902

Aneddoti e stroria della corsa automobilistica più antica d’Italia, tra vetture senza freni per essere più leggere, regate sul Lago del Moncenisio e partenze date dai reali di Casa Savoia
16 mag 2023
Franca Nemo
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Alla scoperta delle cappelle di Horres e Rochas
Escursioni e passeggiate

Alla scoperta delle cappelle di Horres e Rochas

Il breve itinerario si sviluppa in un ambiente che offre una panoramica su tutte le cime della testata della valle di Bardonecchia, dai Re Magi al Colle del Frejus, mentre sullo sfondo, in direzione del colle della Scala, fa capolino il gruppo des Ecrins. Anche il percorso artistico è molto interessante. La cappellina di Sant’Andrea e Giacomo di Horres (nella foto sopra al titolo) fa parte delle cappelle affrescate con il ciclo della Cavalcata dei Vizi  e delle Virtù. Purtroppo, però, gli …
10 mag 2023
Rosanna Carnisio
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Con la "salita Valetti" il Colle Braida tra le grandi salite del ciclismo
Cultura e Territorio

Con la "salita Valetti" il Colle Braida tra le grandi salite del ciclismo

La Strada Provinciale 188 del Colle Braida entra a pieno titolo tra le grandi salite del ciclismo. Inaugurato in occasione del passaggio della tappa Bra-Rivoli del Giro d’Italia 2023, il piano di valorizzazione avrà due aspetti principali. Innanzitutto il piano storico-turistico, legando la salita ad un grande protagonista del ciclismo: Giovanni Valetti. Nato a Vinovo nel 1913, ma aviglianese d’adozione, Valetti seppe ricavarsi un posto tra i principali interpreti di questo sport, vincendo …
09 mag 2023
Laboratorio Alte Valli
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Pian dell’Orso, la località che deve il nome a due orsi catturati nel 1377
Un po' di Storia

Pian dell’Orso, la località che deve il nome a due orsi catturati nel 1377

Sono i giorni dell’orso. Non solo in Borsa dove spadroneggia da mesi, ma nelle cronache e nei dibattiti, dopo la tragica aggressione ad un uomo nei boschi del Trentino. Per la Val Sangone e la Bassa Valle di Susa questo animale richiama il Pian dell’Orso, un luogo veramente ameno che si raggiunge salendo dall’Alpe di Giaveno o da Villar Focchiardo, oppure procedendo dal Colle Bione lungo il crinale tra la Val Susa e la Val Sangone. LEGGI ANCHE: Col Bione, inizio '900. Si costruisce la …
08 mag 2023
Guido Ostorero
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Falcemagna: la cava di marmo "Verde Antico"
Un po' di Storia

Falcemagna: la cava di marmo "Verde Antico"

La patente ducale del 15 Giugno 1638, custodita presso l’Archivio di Stato torinese, investe il Conte Amedeo di Castellamonte delle miniere d’oro, argento, rame, stagno, ferro, pietre preziose, “marchisette” ed ogni altro minerale presente nel feudo di “Bussolino”. Il Conte, architetto dei Savoia, adotterà molto spesso i marmi della Valsusa nei suoi cantieri. Falcemagna è una borgata dell’Indritto di Bussoleno il cui nome è dovuto alla disposizione delle abitazioni a guisa di falce. Oggi è …
04 mag 2023
Franca Nemo
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Semifreddo alle nocciole e miele
Ricette

Semifreddo alle nocciole e miele

Il miele oltre è un ottimo dolcificante, da sempre utilizzato anche in sostituzione dello zucchero. La sua la deliziosa dolcezza e le sue virtù curative sono apprezzate fin dalla preistoria. Per godere appieno di tutte la sue virtù salutari è necessario fare attenzione all’origine del prodotto: gran parte del miele che arriva sugli scaffali di negozi e supermarket è diluito e pressoché del tutto privo di polline e nutrienti in quanto sottoposto a procedure di filtraggio che avvengono ad …
03 mag 2023
Rosa Del Gaudo
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Animali

Fastidioso come una zecca, non è solo un modo di dire. Come prevenire il loro morso.

Arriva la bella stagione e con le passeggiate ritorna, per noi e per i nostri amici animali, il rischio di incappare nel morso di una zecca. Non vogliamo certo rovinare le vostre escursioni nè fare allarmismo ma stare all'aria aperta, andare per prati, camminare lungo un sentiero di montagna sono situazioni che possono favorire il contatto con questo fastidioso animale, appartenente alla famiglia degli artropodi ematofagi (quindi che si nutre di sangue), piuttosto diffuso anche nei parchi gioco …
28 apr 2023
Laboratorio Alte Valli
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Da Oulx al Forte Pramand, alle pendici del Seguret
Escursioni e passeggiate

Da Oulx al Forte Pramand, alle pendici del Seguret

L'escursione è abbastanza ripida, ma il sentiero procede a salita costante nella pineta che copre il versante sud del promontorio del Pramand. L'ambiente è suggestivo poichè si arriva proprio sotto le grotte chiamate dei Saraceni, e, una volta al colletto del Pramand, la vista è illimitata, dalle lontane cime Pelvoux, della Barre des Ecrins e della Mejie, alle vicine punte della Grand’Hoche, dello Chaberton, del Pic de Rochebrune sullo sfondo e dell’Assietta verso sinistra. La visita di quel …
27 apr 2023
Rosanna Carnisio
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A Forno di Coazze un sentiero ricorda la maestra Cristina, silente eroina della Resistenza
Un po' di Storia

A Forno di Coazze un sentiero ricorda la maestra Cristina, silente eroina della Resistenza

Il 25 aprile 2023 Forno ha intitolato un sentiero a Carola Cristina Rolando, insegnante, staffetta partigiana, condannata a morte e poi liberata dai partigiani nel 1945. Prima ancora che a Coazze la "maestra Cristina" era stata ricordata alcuni anni fa a Bourcet (Roure), la località della Val Chisone dove insegnava quando venne arrestata.
27 apr 2023
Guido Ostorero
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