Laboratorio Alte Valli - Cuore innovativo

29 set 2026

CROCE FAURE, CHALANCHE RONDE E ROCHERS CHARNIERS: TRE CIME DI 3000 METRI E UNA SCOPERTA

Silvano Gallino
Ho voluto festeggiare la fine dell’estate così: dormire in tenda al Colletto del Lago di Desertes e poi salire tre cime di 3000 metri e avere inoltre la fortuna di fare una bella scoperta …
CROCE FAURE, CHALANCHE RONDE E ROCHERS CHARNIERS: TRE CIME DI 3000 METRI E UNA SCOPERTA
21 set 2026

L'importanza della castagna per le popolazioni montane e le tecniche tradizionali di raccolta

Guido Ostorero
Mio nonno Beniamino, panettiere a Sangonetto fin dagli Anni Venti del Novecento, raccontava che in autunno con l’arrivo delle castagne la vendita di pane calava anche del 30% rispetto al resto dell’ …
L'importanza della castagna per le popolazioni montane e le tecniche tradizionali di raccolta
14 set 2026

La Ferrovia Decauville, che da Bardonecchia saliva alla diga di Rochemolles

Paolo Benevelli
La ferrovia decauville di Rochemolles venne realizzata tra il 1919 e il 1921, utilizzando materiale militare inglese, allo scopo di trasportare i materiali necessari alla costruzione della futura …
La Ferrovia Decauville, che da Bardonecchia saliva alla diga di Rochemolles
10 set 2026

Il lungo viaggio delle acciughe, dai porti della Provenza ai piatti tipici delle nostre montagne

Laboratorio Alte Valli
Alcune ricette tipiche della tradizione piemontese sono caratterizzate dalla presenza, nell'elenco degli ingredienti necessari per la loro realizzazione, di materie prime che con il Piemonte …
museo-degli-acciugai-celle-macra-1-di-4.jpg
03 set 2026

LA "PELLEGRINA LEGENDS 4ALL" PRESENTA L'EDIZIONE 2026 E LA BAG DEL TERRITORIO

Laboratorio Alte Valli
Il 12 e 13 settembre torna con la sua sesta edizione l’evento promosso da ASD APS Guide Discovery Valsusa. Cinque percorsi per biciclette e ciclisti diversi, Bike Village, talk, ospiti, visite alla …
LA "PELLEGRINA LEGENDS 4ALL" PRESENTA L'EDIZIONE 2026 E LA BAG DEL TERRITORIO
Il Rocciamelone nelle citazioni dei viaggiatori del Cinquecento
Un po' di Storia

Il Rocciamelone nelle citazioni dei viaggiatori del Cinquecento

L’impresa con cui Bonifacio Roero o Rotario, nel 1358, porta sulla vetta del Rocciamelone un trittico bronzeo con al centro l’effigie della Madonna con Bambino, a sinistra San Giorgio a cavallo e a destra San Giovanni Battista, che presenta a Maria Bonifacio, ha da subito un’importante eco a livello devozionale. LEGGI ANCHE: Risale al 1358 il Trittico del Rocciamelone La salita alla vetta non è un’impresa riservata solo a pochi temerari: è probabile che fin da subito diventi meta della …
30 nov 2022
Franca Nemo
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Dal Baratuciat al Passito
Enogastronomia

Dal Baratuciat al Passito

“A Passeggio” con il passito, in otto immagini e un racconto
29 nov 2022
Giuliano Bosio
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FAI UN DONO ALLA TUA VALLE 2022: acquista sul territorio i tuoi regali di Natale!
Natale a km zero

FAI UN DONO ALLA TUA VALLE 2022: acquista sul territorio i tuoi regali di Natale!

Acquista i regali di Natale dagli artigiani locali e nei negozi di vicinato: è un regalo per tutti, anche per te. Nuova edizione della Campagna di sensibilizzazione di CNA e Laboratorio Alte Valli, realizzata in collaborazione con Camera di Commercio ed Enti Locali.
25 nov 2022
Riccardo Beltrame
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Il segreto del teatro cover.jpg
Natale a km zero

Bosco delle Meraviglie: a Natale gioco, avventura e divertimento per tutti

Il BOSCODELLEMERAVIGLIE si prepara per le avventure emozionali di Natale 2022: Due diverse avventure Due diverse location Due occasioni per aspettare insieme il Natale! “METTERE IN ORDINE IL NATALE” (avventura all’aperto) “LA LETTERINA N°1” (avventura al chiuso)     METTERE IN ORDINE IL NATALE “… Sembra tutto pronto per il Natale al Boscodellemeraviglie, ma qualcosa di misterioso aleggia nei sentieri magici del bosco. Tra vecchi pastorelli, sabbie del tempo e regali mai …
24 nov 2022
Laboratorio Alte Valli
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Quando i tronchi si segavano sul posto: “li réisièire” nella tradizione di Coazze
Tradizioni

Quando i tronchi si segavano sul posto: “li réisièire” nella tradizione di Coazze

Con i costi dei combustibili e del gas che salgono al cielo, chi possiede un pezzo di bosco è spesso tornato a far legna, avvantaggiato da strumenti che rendono meno faticoso di una volta un lavoro che rimane pericoloso. Pur avendo a disposizione attrezzi meno elaborati la manutenzione dei boschi era molto curata in passato. Oltre a fornire legna da ardere, il legname veniva usato per le carbonaie e non era raro trasformarlo artigianalmente in assi. Operazione quest’ultima che richiedeva …
23 nov 2022
Guido Ostorero
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Un'escursione a Rocca Bianca, al centro della Val Germanasca
Escursioni e passeggiate

Un'escursione a Rocca Bianca, al centro della Val Germanasca

L'escursione è breve, ma molto panoramica perché la Rocca Bianca è al centro della Val Germanasca e la vista spazia, oltre che sulle vette locali anche alle cime più significative  dello spartiacque Val Germanasca-Val Argentiera. Inoltre questo percorso conduce all’insediamento delle miniere di talco di Sapatlé, l’insediamento più importante della valle, risalente alla fine dell’800. Alla fine del 1890 risultavano impiegati ben 56 minatori, ma alla fine degli anni ’60, a causa dell’ …
22 nov 2022
Rosanna Carnisio
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LA MERENDA DELLE ALTE VALLI AL MASTER ATP
Enogastronomia

LA MERENDA DELLE ALTE VALLI AL MASTER ATP

Laboratorio Alte Valli, CNA e Camera di Commercio portano le aziende ed i prodotti artigianali del territorio alle Nitto ATP Finals di Torino
18 nov 2022
Riccardo Beltrame
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Liquori e caffè: due tradizionali "finepasto" delle vallate montane
Enogastronomia

Liquori e caffè: due tradizionali "finepasto" delle vallate montane

LIQUORI Nella tradizione di chi ha abitato e abita tuttora nelle vallate alpine, l'utilizzo di piante aromatiche e officinali, piccoli frutti, erbe spontanee per la produzione di distillati e liquori, rientra nelle abitudini alimentari e curative. I liquori delle nostre valli hanno il sapore deciso e pulito della montagna ed il profumo delle erbe alpine. Erbe, fiori e radici come la genziana, il ginepro, il cumino, il rabarbaro, la lavanda, il genepy, seguendo ricette antiche tramandate da …
17 nov 2022
Laboratorio Alte Valli
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Un po' di Storia

Il borgo medievale di Exilles e le sue chiese

La storia dell'antica Exilles (l'Excingomagus dei Celti e Exmilia dei Romani) è meno legata a quella della fortezza omonima di quanto si possa credere. Fin dai tempi antichi nella zona vennero innalzate opere militari presidiate da un'autorità centrale (gli imperatori romani prima, i Delfini, il Re di Francia e infine il re di Sardegna), ma le guarnigioni della fortezza erano reclutate anche in paesi lontani che nulla avevano in comune con gli abitanti del luogo. La fortezza ebbe quasi sempre …
16 nov 2022
Rosanna Carnisio
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