Laboratorio Alte Valli - Cuore innovativo

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09 mag 2025

SETTE SANTUARI ALLINEATI DEDICATI A SAN MICHELE ARCANGELO, CON AL CENTRO LA SACRA

Laboratorio Alte Valli
La definizione di retta, in geometria, è  "un insieme di punti allineati, che non ha un inizio e nemmeno una fine". Nel caso del culto di San Michele Arcangelo, invece, il tracciato rettilineo in …
SETTE SANTUARI ALLINEATI DEDICATI A SAN MICHELE ARCANGELO, CON AL CENTRO LA SACRA
07 mag 2025

LE ABITAZIONI DI UN TEMPO/1: LE CASE DEI PAESI

Guido Ostorero
La Val Sangone raccontata ai ragazzi... dalla bisnonna Livia Picco.Le case dei paesi e delle borgate  Quando la bisnonna era bambina, le case nei paesi erano decenti ma scomode, alte due o tre …
LE ABITAZIONI DI UN TEMPO/1: LE CASE DEI PAESI
05 mag 2025

APICE: INCUBAZIONE E SOSTEGNO ALLE IMPRESE GIOVANILI NELLE VALLI SUSA E SOANA

Laboratorio Alte Valli
Al via il bando per percorsi di incubazione, accelerazione e contributi fino a 25mila euro: un’opportunità per giovani imprenditori e imprenditrici
APICE: INCUBAZIONE E SOSTEGNO ALLE IMPRESE GIOVANILI NELLE VALLI SUSA E SOANA
02 mag 2025

"TABALEURI", UN TERMINE PIEMONTESE CHE SIGNIFICA "SEMPLICIOTTO"

Paolo Benevelli
“Tabaleuri” è un termine piemontese dal suono simpatico, che condividiamo con la lingua provenzale. Chi è il “Tabaleuri”? I vocabolari lo traducono come «Uomo sciocco, sempliciotto». Un verso di …
"TABALEURI", UN TERMINE PIEMONTESE CHE SIGNIFICA "SEMPLICIOTTO"
29 apr 2025

La Sagra del Canestrello di Vaie ed i produttori del goloso biscotto

Laboratorio Alte Valli
La tradizione del canestrello ed i produttori del tipico biscotto vaiese 
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Filtri sfaccettati

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Escursioni e passeggiate

Una passeggiata tra le bellezze artistiche di Novalesa, piccolo Louvre della Val Cenischia

L’escursione è breve di tragitto ma richiede molto tempo se ci si sofferma ad ammirare le bellezze artistiche che offre il paese di Novalesa. Qui, ultimo agglomerato urbano prima del Moncenisio, un tempo si smontavano le carrozze per affrontare la salita al colle. I viaggiatori si fermavano una notte negli alberghi, per poi ripartire il giorno successivo accompagnati dai "marrons". Molte sere si contavano fino a duemila muli: gli ospitati erano quasi il quadruplo degli ospitanti. LEGGI ANCHE: …
06 apr 2022
Rosanna Carnisio
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Scienza e Ambiente

I lavori nell’orto ad aprile: tempo di semine e trapianti

Aprile dolce dormire, recita il detto. Non nell’orto. Nell’orto aprile è un turbinio di attività. La primavera finalmente è arrivata davvero e ci sono un sacco di cose da fare! Innanzi tutto possiamo ancora raccogliere qualcosa di ciò che avevamo seminato l’anno scorso: bietole da costa, cavoli, spinaci, porri. Per non parlare degli asparagi che, ora che le giornate cominciano a scaldarsi, emergono dal terreno. Vanno raccolti ogni due o tre giorni, recidendoli in profondità. Anche le erbe …
05 apr 2022
Simone Siviero
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Ricette

I “Tajarin”, un piatto “della festa” per le popolazioni montane. Li proponiamo con sugo di faraona

Sebbene nelle zone di montagna la pasta fosse piuttosto rara, sia per l'alto costo della farina di frumento, sia per l'impossibilità di consumarla sui campi, durante la fienagione o nella transumanza in alpeggio, nei giorni di festa il discorso era diverso. Un po' lungo l'arco alpino nascono ricette tipiche a base di pasta fresca rigorosamente fatta in casa; la pasta secca di produzione industriale era prerogativa delle regioni del sud Italia, dove abbondavano le coltivazioni di grano duro …
04 apr 2022
Rosa Del Gaudo
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Un po' di Storia

La Casaforte di Chianocco, un esempio di architettura civile tra i meglio conservati del Piemonte

La domus fortis di Chianocco si presenta come un castello romanico di forma quadrata, per metà occupato dalla corte murata, difesa da una torre d’ingresso, e per l’altra metà dalla residenza vera e propria, coronata di merli e con il consueto apparato di bifore, porte e, all’interno, camini monumentali: quello della sala sud a pianterreno presenta sulla cappa lo stemma dei Bertrandi, un leone nero rampante su fondo d’oro. Fra i castelli della Valle di Susa è uno dei meglio conservati: fedele …
30 mar 2022
Franca Nemo
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Scienza e Ambiente

Dal Des Ambrois di Oulx un invito a tutelare l'ambiente: "Il futuro sei tu, fai la scelta giusta"

La vita sulla terra, nell’acqua e nei cieli dipende molto dal nostro comportamento: il rispetto per l’ambiente ed uno sviluppo sostenibile, che possa soddisfare le esigenze di oggi e quelle delle generazioni future, sono temi ed obiettivi centrali della scuola. Proprio per questo l’Istituto Superiore Des Ambrois di Oulx ha realizzato una campagna pubblicitaria per la Sostenibilità Ambientale (nella foto sopra al titolo, realizzata dall'alto da Federico Milesi, possiamo riconoscere la …
29 mar 2022
Laboratorio Alte Valli
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Escursioni e passeggiate

La "fabbrica del ghiaccio" di Salbertrand e un’escursione al Forte Bergà

Nei pressi del laghetto di Pinea, che si incontra all'inizio dell'escursione inserita nello splendido ambiente del Parco Naturale del Gran Bosco di Salbertrand, si nota una costruzione simile ad un “bunker”. Si tratta di una ghiacciaia, costruita nell'Ottocento per la produzione e la conservazione del ghiaccio. Questo sito, individuato nel punto di confluenza tra le acque dei rii Gorge e Ourettes, nei pressi della strada carrozzabile per il Col Blegier, venne ritenuto adatto per la qualità …
24 mar 2022
Rosanna Carnisio
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Appuntamenti

"Giornate FAI di Primavera", gli appuntamenti in Valsusa e Valsangone

Si avvicinano le Giornate FAI di Primavera 2022, in programma sabato 26 e domenica 27 marzo. Giunte al trentesimo anno, le Giornate FAI sono una festa, ma anche l’occasione per conoscere il patrimonio culturale territorio: in tutta Italia sono in programma visite a contributo libero in oltre 700 luoghi inaccessibili o poco conosciuti. In Valle di Susa Le visite si svolgeranno in Valle nei comuni di Chianocco e Foresto, dove sarà possibile visitare: l'antica cava di marmo e l'antica cava di …
23 mar 2022
Laboratorio Alte Valli
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Un po' di Storia

Quando a Sant’Ambrogio c’era un “porto”, e un traghetto per attraversare la Dora

Tra i diritti ereditati nel periodo rivoluzionario per l’abolizione dei beni feudali della Sacra di San Michele, Sant’Ambrogio se ne ritrovò uno particolarmente importante: il pedaggio sul traghetto della Dora in tutto il tratto di fiume confinante con il territorio comunale; questo diritto venne acquisito dal borgo nel 1801, quando il “porto” si trovava ancora nei pressi di cascina Bertini e collegava Sant’Ambrogio con Caprie. A causa dell’accresciuta necessità di comunicare tra le due rive …
23 mar 2022
Monastica Associazione
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Fiori e Piante

Il tarassaco (girasole dei prati), dalle insalate primaverili ai “soffioni” estivi

Quando l’inverno cede il passo alla primavera è tempo di tarassaco (in piemontese girasul dij pra o pissacan), il cui nome scientifico è taraxacum officinale, una delle erbe spontanee più raccolte nei prati di tutta Italia.   Non è raro, infatti, nelle prime giornate tiepide, incontrare persone chine sui campi, intente a raccoglierne le foglie per preparare un’insalata tipica della tradizione piemontese. Molto amato dagli adulti, che ne apprezzano la croccantezza ed il sapore amarognolo, ai …
22 mar 2022
Norma Raimondo
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Appuntamenti

Il Valsusa FilmFest 2022 ha per tema le "Comunità" ed ospita Reinhold Messner

Tra il 25 marzo e il 7 maggio 2022 si svolge la 26a edizione del Valsusa Filmfest, festival cinematografico e culturale sui temi del recupero della memoria storica, della montagna e della difesa dell'ambiente.  Dopo le difficoltà imposte dall’emergenza sanitaria, che hanno obbligato a trasferire la programmazione delle ultime due edizioni prevalentemente nel periodo estivo, il festival ritorna alla sua tradizionale collocazione con eventi programmati nei mesi di marzo, aprile e maggio, in …
15 mar 2022
Laboratorio Alte Valli
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Tradizioni

Cuori di pietra e bocce d’oro: Pian Gurai tra storia e leggenda

L’alta valle del Sangonetto è terra di leggende e di storie cattive, che si vorrebbe fossero leggende. Dopo un’oretta di cammino dalla borgata Tonda dell’Indiritto si arriva a Pian Gurài, vasto falsopiano erboso che s’incunea tra i due rami del torrente Sangonetto (lu Ri da Curéla e lu Ri du Palèi). Nel verde delle sue balze erbose sparse di piccole rocce, spicca la bianca cappella della Madonna delle Grazie (m. 1380). A sud, oltre il piccolo “canyon” scavato dal Sangonetto, tre …
15 mar 2022
Guido Ostorero
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Escursioni e passeggiate

Alla scoperta del vallone del rio Geronda, da Oulme a Case Fenetre

Dislivello:  450 m Difficoltà: E/T Tempo salita: 1.15-1.30  ore Periodo consigliato: aprile-novembre Accesso: Torino - Susa - Salbertrand - Oulme Cartografia: IGC 1:50.000 f. 1-Valli di Susa, Chisone e Germanasca L’itinerario offre l’occasione di vedere due insediamenti abitativi posti in splendida posizione soleggiata, ma la peculiarità dell’itinerario sta nel vedere il rio Geronda, proveniente dal selvaggio vallone anonimo. Di qui proveniva il ghiaccio che, …
10 mar 2022
Rosanna Carnisio
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